Parce qu’ils ne croient pas vraiment au contrôle des naissances et parce que les grandes familles leur donnent la main-d’œuvre dont ils ont besoin pour être productifs, les Amish ont tendance à avoir des familles assez importantes. 

En 1989, il y avait 100 000 d’Аmish, aux États-Unis, et il y en a maintenant plus de 250 000. En outre, la population d’Аmish, s’est développée dans tout le pays, s’installant dans de nouvelles régions.